Một số mẹo sử dụng lò nướng không khí
2022-12-08
Để chuẩn bị chiên không khí:
1. Chọn vị trí lý tưởng trong nhà bếp của bạn Nồi chiên không khí HYSapientia. Đảm bảo có khoảng trống xung quanh lò để khí nóng thoát ra ngoài qua các lỗ thông hơi phía sau.
2. Cáclò chiên không khínóng lên rất nhanh và không cần đợi làm nóng sơ bộ trước khi cho thức ăn vào, hãy hình thành thói quen tốt này. Đôi khi các công thức nấu ăn yêu cầu bắt đầu nóng và nướng thức ăn trong lò nguội có thể mang lại kết quả không như mong muốn. Ví dụ, đặt bánh ngọt lạnh vào lò nướng nóng sẽ cải thiện quá trình nướng. Làm nóng nhanh khi bắt đầu nướng giúp cải thiện đặc tính của bột bánh pizza. Chờ để cho thức ăn vào lò trừ khi bạn thực sự vội vì chỉ mất vài phút để lò nóng trước.
3. Mua bình xịt cho nhà bếp của bạn. Mặc dù sử dụng ít dầu hơn về tổng thể, nhưng việc xịt dầu vào thực phẩm đơn giản hơn so với việc rưới hoặc chải. Bạn sẽ vui vì bạn đã làm!
4. Để dễ dàng dọn dẹp, hãy cân nhắc lót chảo nhỏ giọt của bạn bằng giấy nhôm.
5. Áp dụng đúng phương pháp breadcrumb. Nhiềucông thức lò nồi chiên không khíkêu gọi vụn bánh mì. Đừng bỏ lỡ bất kỳ bước nào! Tráng các món ăn bằng bột mì, trứng và vụn bánh mì là điều cần thiết. Coi chừng vụn bánh, dùng tay ấn vào thức ăn. Bởi vì cơ chế của mộtlò chiên không khíbao gồm một chiếc quạt mạnh, đôi khi vụn thức ăn có thể bị thổi bay ra khỏi thức ăn. Nếu bạn ấn mạnh vào những mẩu vụn này, mẩu vụn sẽ dính tốt hơn.
Trong quá trình chiên không khí:
1. Khi nấu thức ăn nhiều dầu mỡ, hãy thêm một ít nước vào khay nhỏ giọt dưới khay rổ để giúp mỡ không bị quá nóng và bốc khói.
2. Nấu thức ăn trong một lớp thay vì xếp thức ăn chặt vào khay lưới. Tôi phải nhấn mạnh điểm này. Mặc dù việc nấu nhiều thức ăn cùng một lúc có thể rất hấp dẫn, nhưng việc xếp nhiều thức ăn sẽ ngăn thức ăn giòn và chín vàng đều, đồng thời làm tăng thời gian nấu.
3. Nửa chừng, sử dụng sương mù dầu. Nếu bạn muốn thức ăn chín vàng và giòn, hãy thử phun dầu vào thức ăn trong khi nấu. Nhờ đó, thực phẩm cũng sẽ chín vàng đều hơn.
4. Các món dễ nướng nên được nướng ở nhiệt độ thấp hơn trong lò để tránh bị chín vàng quá mức hoặc chín vàng. Tận dụng tính linh hoạt của mộtlò chiên không khíbằng cách di chuyển tấm nướng xuống vị trí thấp hơn trong lò để thực phẩm có lớp phủ bên trên như pho mát hoặc bánh ngọt không bị quá nóng do đặt quá gần thành phần bên trên.
Sau khi chiên không khí:
1. Luôn đảm bảo khay hứng nước nằm dưới tấm lưới hoặc khay đục lỗ khi lấy khay ra khỏi lò. Nếu không, dầu mỡ nhỏ giọt và vụn thức ăn có thể đọng lại trên mặt bàn hoặc cửa lò.
2. Không đổ nước ép ra khỏi khay nhỏ giọt quá nhanh. Phần lớn chất lỏng từ thực phẩm đã nấu chín phía trên sẽ đọng lại trong khay bên dưới khay lưới, khay này cũng sẽ thu hết nước xốt mà bạn đổ lên đĩa. Nếu nước nhỏ giọt không quá béo, bạn có thể sử dụng chất lỏng thơm ngon này làm nước sốt để rưới lên các món ăn. Để tập trung hương vị, bạn cũng có thể hớt chất lỏng này và đun nhỏ lửa trên bếp.
3. Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch bộ phận làm nóng và cửa lò để tránh dầu tích tụ bên trong.lò chiên không khí.
1. Chọn vị trí lý tưởng trong nhà bếp của bạn Nồi chiên không khí HYSapientia. Đảm bảo có khoảng trống xung quanh lò để khí nóng thoát ra ngoài qua các lỗ thông hơi phía sau.
2. Cáclò chiên không khínóng lên rất nhanh và không cần đợi làm nóng sơ bộ trước khi cho thức ăn vào, hãy hình thành thói quen tốt này. Đôi khi các công thức nấu ăn yêu cầu bắt đầu nóng và nướng thức ăn trong lò nguội có thể mang lại kết quả không như mong muốn. Ví dụ, đặt bánh ngọt lạnh vào lò nướng nóng sẽ cải thiện quá trình nướng. Làm nóng nhanh khi bắt đầu nướng giúp cải thiện đặc tính của bột bánh pizza. Chờ để cho thức ăn vào lò trừ khi bạn thực sự vội vì chỉ mất vài phút để lò nóng trước.
3. Mua bình xịt cho nhà bếp của bạn. Mặc dù sử dụng ít dầu hơn về tổng thể, nhưng việc xịt dầu vào thực phẩm đơn giản hơn so với việc rưới hoặc chải. Bạn sẽ vui vì bạn đã làm!
4. Để dễ dàng dọn dẹp, hãy cân nhắc lót chảo nhỏ giọt của bạn bằng giấy nhôm.
5. Áp dụng đúng phương pháp breadcrumb. Nhiềucông thức lò nồi chiên không khíkêu gọi vụn bánh mì. Đừng bỏ lỡ bất kỳ bước nào! Tráng các món ăn bằng bột mì, trứng và vụn bánh mì là điều cần thiết. Coi chừng vụn bánh, dùng tay ấn vào thức ăn. Bởi vì cơ chế của mộtlò chiên không khíbao gồm một chiếc quạt mạnh, đôi khi vụn thức ăn có thể bị thổi bay ra khỏi thức ăn. Nếu bạn ấn mạnh vào những mẩu vụn này, mẩu vụn sẽ dính tốt hơn.
Trong quá trình chiên không khí:
1. Khi nấu thức ăn nhiều dầu mỡ, hãy thêm một ít nước vào khay nhỏ giọt dưới khay rổ để giúp mỡ không bị quá nóng và bốc khói.
2. Nấu thức ăn trong một lớp thay vì xếp thức ăn chặt vào khay lưới. Tôi phải nhấn mạnh điểm này. Mặc dù việc nấu nhiều thức ăn cùng một lúc có thể rất hấp dẫn, nhưng việc xếp nhiều thức ăn sẽ ngăn thức ăn giòn và chín vàng đều, đồng thời làm tăng thời gian nấu.
3. Nửa chừng, sử dụng sương mù dầu. Nếu bạn muốn thức ăn chín vàng và giòn, hãy thử phun dầu vào thức ăn trong khi nấu. Nhờ đó, thực phẩm cũng sẽ chín vàng đều hơn.
4. Các món dễ nướng nên được nướng ở nhiệt độ thấp hơn trong lò để tránh bị chín vàng quá mức hoặc chín vàng. Tận dụng tính linh hoạt của mộtlò chiên không khíbằng cách di chuyển tấm nướng xuống vị trí thấp hơn trong lò để thực phẩm có lớp phủ bên trên như pho mát hoặc bánh ngọt không bị quá nóng do đặt quá gần thành phần bên trên.
Sau khi chiên không khí:
1. Luôn đảm bảo khay hứng nước nằm dưới tấm lưới hoặc khay đục lỗ khi lấy khay ra khỏi lò. Nếu không, dầu mỡ nhỏ giọt và vụn thức ăn có thể đọng lại trên mặt bàn hoặc cửa lò.
2. Không đổ nước ép ra khỏi khay nhỏ giọt quá nhanh. Phần lớn chất lỏng từ thực phẩm đã nấu chín phía trên sẽ đọng lại trong khay bên dưới khay lưới, khay này cũng sẽ thu hết nước xốt mà bạn đổ lên đĩa. Nếu nước nhỏ giọt không quá béo, bạn có thể sử dụng chất lỏng thơm ngon này làm nước sốt để rưới lên các món ăn. Để tập trung hương vị, bạn cũng có thể hớt chất lỏng này và đun nhỏ lửa trên bếp.
3. Sau mỗi lần sử dụng, hãy làm sạch bộ phận làm nóng và cửa lò để tránh dầu tích tụ bên trong.lò chiên không khí.
4. Làm sạch giá lưới hoặc giỏ tronglò chiên không khíbằng bàn chải sau mỗi lần sử dụng. Khi ăn, nhúng rổ vào khay hứng nước để loại bỏ thức ăn kẹt trong lưới.
