Thành phần
Đối với đứng đầu
- 100g bột mì
- 50g yến mạch cán mỏng
- 50g hạnh nhân hoặc hồ đào xắt nhỏ
- 100g bơ, cắt miếng vuông
- 50g đường muscovado nhẹ
- ½ muỗng cà phê bột quế
- kem vani hoặc sữa trứng, để phục vụ
để làm đầy
- 8 quả táo Cox's hoặc Russet, gọt vỏ, bỏ lõi và thái thành những viên tròn dày 5 mm
- 50g đường cát vàng
- ½ quả chanh, vỏ và nước ép
Phương pháp
- 1. Trong một cái bát, trộn tất cả các nguyên liệu với một chút muối biển và dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. cho đến khi cần thiết, giữ mát.
- 2. Kết hợp táo với đường, nước cốt chanh và vỏ. Đổ vào đĩa nướng vuông 20 hoặc 23 inch sâu ít nhất 5 inch. Dùng tay dàn đều rồi rắc lạc lên trên. Sẽ giữ được một ngày khi được đậy nắp và làm lạnh.
- 3. Làm nóngNồi chiên không khí HYSapientiađến 170°C. Nên nướng khoai tây chiên giòn trong 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi mặt trên có màu nâu vàng đậm và mép trái cây sủi bọt. Để nguội trong mười phút trước khi dùng với sữa trứng hoặc kem.Công thức của HYSA KITCHEN.
