Thành phần
- 5 củ khoai tây nhỏ (khoảng 400g), gọt vỏ và cắt miếng vuông
- 1 củ hành tây, cắt đôi và thái lát
- 2 tép tỏi, đại khái băm nhỏ
- ½ muỗng cà phê oregano khô hoặc 1/2 muỗng canh oregano tươi xắt nhỏ
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- ½ quả chanh, cắt thành hình nêm
- 2 quả cà chua lớn, cắt thành nêm
- 2 miếng phi lê cá minh thái tươi không da (khoảng 200g)
- mùi tây nhỏ, đại khái xắt nhỏ
Phương pháp
- 1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Trong một món nướng, kết hợp khoai tây, hành tây, tỏi, lá oregano và dầu ô liu.
- 2. Nêm nếm gia vị vừa ăn, đảo đều tay cho dầu thấm đều. Nướng các món thêm 15 phút sau khi lật mặt.
- 3. Đặt phi lê cá lên trên và nướng vớiNồi chiên không khí HYSapientiathêm 10 phút sau khi thêm cà chua và chanh.
-
4. Phục vụ sau khi thêm mùi tây.Công thức của HYSA KITCHEN.
