Trang chủ > Tin tức > Công thức lò nướng không khí

Bữa tối mùa đông ấm áp! Lạp xưởng

2022-12-26

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu hướng dương
  • 8 xúc xích heo
  • 25g bơ
  • 2 củ hành tây, thái nhỏ
  • một nhúm đường vàng
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 1 muỗng cà phê bột cà chua
  • 1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
  • 500ml nước dùng bò
  • đậu Hà Lan, để phục vụ (tùy chọn)
Đối với mash
  • 1,25kg Khoai tây King Edward hoặc Maris Piper, cắt miếng lớn
  • 150ml sữa nguyên chất
  • 25g bơ
  • 25g phô mai trưởng thành, bào thô (tùy chọn)

Phương pháp

  1. 1. Làm vàng nhẹ xúc xích ở tất cả các mặt bằng cách lật xúc xích vào chảo chiên với dầu nóng trong 10 đến 12 phút. Đun nóng bơ trong chảo cho đến khi nó kêu xèo xèo sau khi chuyển sang đĩa.
    Khi hành có màu vàng nâu, cho đường vào, đảo hành trong bơ rồi đổ hành vào. Chiên trong 8 đến 10 phút. Cho bột cà chua vào sau khi khuấy đều bột thành hỗn hợp sền sệt. Sau một phút nấu, thêm giấm, thêm nước dùng và sau đó đun sôi. Đun nhỏ lửa với lửa nhỏ. Xúc xích nên được cắt thành lát dày và thêm vào chảo cùng với bất kỳ chất lỏng nào. Đun nhỏ lửa trong 5 phút sẽ tạo ra nước sốt hành tây bóng loáng. Đổ đầy chảo nướng với hỗn hợp.
  2. 2. Để chuẩn bị khoai tây nghiền, hãy luộc khoai tây trong nồi nước muối lạnh trong 10–12 phút hoặc cho đến khi mềm (đầu dao dễ trượt vào). Xả nước và đợi một lúc. Sau khi đun sôi sữa, thêm khoai tây và bơ đã ráo nước và nghiền kỹ. đồ gia vị.
  3. 3. Bắt đầu từ các góc của đĩa và tiến dần về phía giữa, rắc khoai tây nghiền lên trên xúc xích và nước thịt. Nếu sử dụng, hãy dùng nĩa để cạo các đường trên cùng và rắc phô mai lên trên. có thể được đặt lại với nhau, đậy nắp và đông lạnh trong ba tháng hoặc giữ trong tủ lạnh tối đa hai ngày. Trước khi nấu, rã đông hoàn toàn. Nướng món ăn trongLò nướng không khí HYSapientiatrong 30-35 phút, hoặc cho đến khi mặt trên chín vàng, trong lò chiên không dầu đã làm nóng trước ở 200C. Nếu muốn, hãy phục vụ ngay trên khay nướng trên bàn cùng với đậu Hà Lan sau khi đậu nguội trong năm phút.Công thức của HYSA KITCHEN.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept